Η Αμερικανίδα κοινωνική ψυχολόγος και συγγραφέας Melanie Joy έχει αφιερώσει το έργο της σε μια αντίφαση της καθημερινότητάς μας: μπορούμε να νοιαζόμαστε για τα ζώα και ταυτόχρονα να καταναλώνουμε το κρέας τους, χωρίς να συνδέουμε πάντα το ένα με το άλλο. Με τον όρο «καρνισμός», περιγράφει το αόρατο σύστημα πεποιθήσεων που μας μαθαίνει να θεωρούμε κάποια ζώα συντροφιά και άλλα τροφή.
Στο Big Interview του WIRED Greece, η Joy μιλά για την εμπειρία που άλλαξε τη δική της σχέση με το φαγητό, την ψυχολογία πίσω από τις διατροφικές μας συνήθειες και τη θέση του κρέατος στην παράδοση και την ταυτότητά μας. Μπορεί να αλλάξει το γιορτινό τραπέζι χωρίς να χαθεί αυτό που μας φέρνει κοντά; Πώς μπορούμε να συζητήσουμε για τον βιγκανισμό χωρίς η κουβέντα να γίνει πεδίο αντιπαράθεσης;
Από τα social media και τις εφαρμογές delivery μέχρι το καλλιεργημένο κρέας και τη δύναμη του κινηματογράφου, η συζήτηση εξερευνά όσα επηρεάζουν τη σχέση μας με τα ζώα. Και καταλήγει σε ένα ερώτημα που ξεπερνά τη διατροφή: πώς μπορούμε να κάνουμε πιο συνειδητές επιλογές, με μεγαλύτερη ενσυναίσθηση για τους άλλους;
Powered by Active Safety – Health and Safety Consultants
Με την εγγραφή σας, συμφωνείτε με τους Όρους Χρήσης μας (συμπεριλαμβανομένης της παραίτησης από ομαδικές αγωγές και των διατάξεων διαιτησίας) και αναγνωρίζετε την Πολιτική Απορρήτου μας.
